#Podcast|台北條通酒吧故事
在我們還在準備第三季的同時,先來回味第二季的台灣酒吧故事吧~
條通曾經充滿著川流不息的日本上班族,在二、三十年前,日本企業開始重視海外市場,紛紛到海外投資開設據點,因此派駐了不少日本人來台。
而這些駐台的日本人,總喜歡在下班後都來到台北條通尋找脾胃的溫飽與心靈的溫暖,居酒屋、日本酒吧、日式酒店也應運而生。
但你知道「條通」這個詞有什麼特別含義嗎?日式酒店與台式酒店又有什麼不同呢?
讓我們追溯至日據時代,透過31年前來台的「藤Restaurant&Bar」老闆佐藤先生、10年前踏入日式酒店的小姐席耶那跟2013年決定來台工作的調酒師小谷,聽聽他們的故事,重拾30年前至今,那些可能被遺忘的昔日風景。